Non basta soddisfare il palato… Per la gioia di tutti e cinque i sensi, gustati una delle feste gastronomiche che allietano, con sapori e atmosfere irresistibili, ogni angolo del Paese. 

Da non perdere: 

Clarenbridge Oyster Festival (festa delle ostriche), contea di Galway, dal 12 al 14 settembre 2010
La stagione delle ostriche si festeggia con una scorpacciata dei famosi e prelibati molluschi di Clarenbridge. Questa è la 54esima edizione.

Fish Festival & Gourmet Seafood Trail (festa del pesce), 31 agosto 2010
In Irlanda del Nord è in assoluto la festa più grande dedicata al pesce e coinvolge i borghi di pescatori di Kilkeel, Annalong, Ardglass e Portavogie. La materia prima, di ottima qualità e freschissima, approda tutti i giorni nei quattro porti e passa direttamente nelle cucine dei ristoranti che aderiscono alla rassegna. 

Hillsborough Oyster Festival (festa delle ostriche) dal 2 al 5 settembre 2010
L’appuntamento richiama nel pittoresco villaggio della contea di Down 12.000 visitatori dal mondo intero. Nel fitto calendario di eventi collaterali, anche il divertentissimo campionato mondiale di ingoia-ostriche! 

Kinsale Food Festival (festa gastronomica), contea di Cork, dall'8 al 10 ottobre 2010
Una festa luculliana, che porta in tavola il meglio della ricca e golosa offerta enogastronomica del capoluogo. Pancia mia fatti capanna, allora… negli Acton’s and Trident Hotel e nei ristoranti del circuito Good Food Circle sparsi per la città.

Listowel Food Fair (sagra gastronomica), contea di Kerry, dal 5 all'8 novembre 2010 
Tra gli appuntamenti del genere più grandi e affollati del Paese, la festa è un omaggio gourmand alle specialità gastronomiche del Kerry. 

Midelton Food and Drink Festival (festa enogastronomica), contea di Cork, 11 settembre 2010
Una rassegna affollata di mostre e degustazioni, tutte da acquolina in bocca! Un tripudio di golosità e divertimento, con appuntamenti davvero per tutti i gusti… 

The Galway International Oyster Festival (festa delle ostriche), Galway, dal 23 al 26 settembre 2010 
La festa, di altissimo livello, celebra le pregiate ostriche della baia e ospita anche il Guinness world oyster opening championship, appassionante campionato di apertura dei gusci con obiettivo l’ingresso nel Guiness dei primati. Gli ingredienti –cibo, divertimento e musica- ci sono tutti…