Pêche
Poursuivre le saumon dans la Blackwater, taquiner la truite dans le réservoir de Ballyshunock, tenter sa chance en bord de plage ou en pleine mer près de Dunmore East… Le comté de Waterford a tout pour séduire les pêcheurs.
Marche
Du circuit d’une heure en ville au sentier de randonnée de St Declan s’étendant sur 94 km, les marcheurs voulant découvrir les chemins de Waterford n’ont que l’embarras du choix. Chaque année en octobre se déroule le Comeragh Mountain Walking Festival, proposant des marches de niveaux de difficulté variés.