Escapade à Dublin

Un Séjour à Dublin

Dublin est un institut de l’hospitalité. Après quelques chaleureuses poignées de mains, accompagnées par un « How’s it goin’ ? » (Comment ça va ?) amical, vous vous sentirez comme chez vous. TripAdvisor.com est d’accord là-dessus : « Dublin est la capitale européenne la plus accueillante, avec les habitants les plus amicaux ». Force est de reconnaître, que les habitants, entre eux, s’organisent pour accueillir les visiteurs autour d’un verre et pour leur parler de leur ville. En fait, les dublinois entretiennent l’art d’une bonne conversation, et saisissent toutes les opportunités pour partager leur expérience de la ville avec les visiteurs. Tout le monde, du barman à la vieille dame qu’on croise dans la rue, aura le temps d’échanger quelques mots et quelques conseils avec vous. Outre les attractions dont la capitale regorge, les habitants vous informeront sur le prochain festival, une nouvelle exposition, ou un bon endroit pour un concert. Les évènements de ce genre s’enchainent à longueur d’année ! Et le soir venu, l’adresse d’un pub chaleureux, d’un bon restaurant ou d’une boite de nuit, vous sera promptement donnée, pour des sorties nocturnes inoubliables. Dès lors, laissez vos craintes et vos appréhensions de côté, et venez découvrir la plus amicale des capitale européenne !

Le Bon Goût

Dîner en ville est devenu un sport très pratiqué à Dublin, où les restaurants proposent des menus « Early Bird » à prix réduit, pour ceux qui mangent tôt. Les tableaux et silhouettes de trottoirs occupent les rues, telles que South William Street et Parliament Street. Ainsi, même avec un petit budget, on peut manger dans de très bons restaurants à Dublin. The Farm, par exemple, prépare des plats savoureux à partir d’ingrédients régionaux les plus frais. Le Fire Restaurant offre une décoration intérieure très soignée, qui égale la qualité et le soin de sa cuisine. The Elephant & Castle, au coin de la vieille place de Temple Bar, est réputé pour ses généreuses et savoureuses portions d’ailes de poulet, et son ambiance très branchée. Pour le dessert, laissez-vous tenter par sa célèbre « Death by Chocolate » (mort par chocolat), un inoubliable péché de gourmandise ! Pour ceux qui voudraient voyager dans le temps, à Dublin, c’est possible : le Palace Bar offre un cadre authentique, et quasiment intouché, depuis 1823. Le Palace était le lieu de rendez-vous des géants de la littérature irlandaise, qui appréciaient déjà son intérieur feutré et chaleureux, ainsi que ses vieux whiskeys… Visitez aussi le O’ Donoghues, situé sur Merrion Row, c’est l’ancien repaire du célèbre groupe de musique traditionnelle The Dubliners. Si les murs pouvaient parler, ceux de O’Donoghue’s chanteraient ! Les pintes y sont toujours abondamment servies, et le lieu reçoit toujours autant de musiciens, pour des soirées qui feront battre le cœur des amoureux de musique irlandaise.

Des Visites Gratuites

La Belle Ville de Dublin offre aussi de belles opportunités de visites entièrement gratuites ! Vous avez bien lu : GRATUITE. Et elles comptent parmi les attractions les plus intéressantes de la capitale. Admirer une œuvre inestimable du Caravage à la Galerie d’Art Nationale : gratuit. Visiter l’authentique atelier de Francis Bacon, entièrement déplacé depuis Londres, au Musée d’Art Moderne de Hugh Lane : gratuit. Découvrir la science de manière interactive à la Science Gallery de Trinity College : gratuit. Voir l’imposant squelette d’un mégacéros au Musée National d’Histoire Naturelle, une fois de plus : gratuit. Non loin, vous découvrirez des parcs et les jardins magnifiquement aménagés, pour un pique-nique, une promenade le long des étangs et des massifs floraux, ou une petite sieste sur un épais tapis d’herbe. Vous pourrez nourrir les canards dans le parc de St Stephen’s Green, méditer dans le calme des jardins d’Iveagh Gardens, ou faire du vélo en compagnie d’une horde de cerfs dans le Phoenix Park (l’activité favorite de Beyoncé à Dublin !). Même l’entrée du célèbre Jardin Botanique National de Dublin, situé à Glasnevin, est gratuite ! Votre porte monnaie ne s’usera pas trop à Dublin…

Festoyer

Oui, nous l’avouons : Nous autres en Irlande, et particulièrement à Dublin, aimons faire la fête. Aussi est-il tout à fait tout à fait normal qu’il ne s’écoule pas un mois sans que nous organisions un grand festival. Le prestigieux Jameson Dublin International Film Festival, qui a lieu chaque année, attire tout le gratin de l’industrie cinématographique. Cette année, nous compterons Al Pacino parmi les invités de marque. Bien sûr, il y a l’immanquable Fête de la Saint Patrick, notre grande fête nationale ! Pour 2012, nous avons vu très grand pour le défilé du 17 mars, jusqu’à en rendre jalouse l’extravagante Lady Gaga. Outre le défilé, c’est toute la ville qui devient alors la capitale universelle de la plus grande fête au monde, trois jours durant, avec une multitude de spectacles : de la comédie, des concerts, des activités pour enfants, des grands bals traditionnels, etc. Vous y croiserez des visages irlandais arborant des sourires les plus radieux. En automne, place au Fringe Festival, ainsi qu’au Dublin Theatre Festival, qui viendront faire vibrer la capitale. Des spectacles vivants, de la comédie, de la tragédie, et du stand-up. Demandez le programme !