Irlanda, la isla gastronómica
Irlanda ofrece siglos de tradición y experiencia en la producción de los mejores ingredientes, fruto de sus fértiles pastos. Con platos preparados por expertos en los entornos más privilegiados, y una cultura gastronómica que hace las delicias de los visitantes más exigentes.
No tendrás que ir muy lejos en la isla para encontrar excelentes productos gastronómicos. Desde el mejor vacuno producido a partir de ganado que pasta en los verdes prados, hasta las moras y ajos que crecen espontáneamente en las laderas, el clima templado de Irlanda y las grandes praderas nos ofrecen estupendos productos alimenticios.
Y es fácil adaptarse a la gastronomía de Irlanda... ¿Tras un buen desayuno por qué no visitar uno de los numerosos mercados de productos agrícolas? La gran variedad de productos artesanos a la venta, todos producidos localmente, te abrirán el apetito y te ofrecerán numerosas delicias para tu paladar.
Para saber más sobre los festivales gastronómicos, comiendo fuera, los mercados locales, recetas y los lugares más interesantes para descubrir la mejor gastronomía de Irlanda, visita las páginas web que se indican a continuación. ¡Que aproveche!
Ferias Gastronómicas
¿Sabías que en otoño, celebramos los mejores festivales gastronómicos? Empezamos la temporada en septiembre con los grandes festivales de las Ostras en Hillsborough, Clarenbridge y Galway – sí, es verdad nos encantan las ostras con una pinta de Guinness.
Sabores del bar al bistro
Descubre deliciosas recetas en nuestro blog para preparar un pan integral o pan de patata. También, desde agradables pubs gourmets a restaurantes de prestigio, hay muchas opciones para todos los gustos y bolsillos, recomendamos los mejores lugares para comer fuera que no te costarán un ojo de la cara.
Guia Gastronómica
¿Quieres saber más? Descárgate una copia de nuestra guía “Sabor de Irlanda”. Ofrece información sobre los platos típicos de cada región, mercados de productos agrícolas, ferias gastronómicas y algunas recetas sencillas para aprovechar de la gastronomía irlandesa en tu propia casa.
Good Food Ireland
Descubre los restaurantes recomendados, mercadillos locales, tiendas de productos artesanos y mucho más con Good Food Ireland.
Taste of Ulster
Los miembros de Taste of Ulster en Irlanda del Norte se comprometen a garantizar la excelencia de los alimentos y el servicio.



