Cork – Ireland’s Gourmet County
Cork ist das Zentrum der kulinarischen Revolution in Irland. Nahezu überall tun sich Ihnen hier Feinschmeckerfreuden auf – von der inoffiziellen Gourmethauptstadt Kinsale bis hin zu renommierten Kochschulen wie Ballymaloe. Und nicht nur das: Cork ist die Heimat vieler herausragender traditioneller Lebensmittelhersteller. So werden hier zum Beispiel die Käsesorten Gubbeen und Durrus produziert.
