Cork – Condado Gastronómico da Irlanda
O Condado de Cork está na origem da transformação gastronómica da Irlanda e está cheio de deliciosas iguarias, desde os restaurantes de fazer crescer água na boca da Capital Gastronómica, Kinsale, às famosas Escolas de Cozinha como Ballymaloe.
Cork é também o local de origem de excelentes produtos artesanais do Condado, como os Queijos Gubeen e Durrus e os Fumeiros de Frank Hedermans e Ummera, para mencionar apenas alguns.
