En 1981, lorsque la star américaine Tom Watson avait joué ce links, il l’avait qualifié comme l’un des meilleurs du monde. Depuis il n’a cessé d’en venter les mérites et de le promouvoir comme le summum des links du monde. En 2000 , les membres du club on élu Tom capitaine du club, un honneur qu’il accepta volontiers. Sans conteste, Ballybunion représente un formidable challenge, même lorsque le vent ne souffle pas. Son architecture nécessite des coups longs et précis jusqu’ à l’approche étroite bien défendue des greens. Son dessin original comprend neuf par 4, cinq par 3 et quatre par 5, une série de cinq trous du 12 au 16 sans un seul par quatre, des allers-retours de par cinq sur les premiers neufs trous et des allers-retours de par trois sur les derniers neufs trous. Ballybunion a accueilli l’Irish Open en 2000.